Низкокалорийный салат с насыщенным экзотическим вкусом и прекрасным ароматом.
1 грейпфрут,
1 авокадо,
500 г креветок,
200 г салатных листьев,
1 ч.л. соевого соуса,
1 ч.л. меда,
1 ч.л. оливкового масла,
1 ч.л. дижонской горчицы,
соль, белый перец.
15 мин
1/10
1. Отварите креветки с солью и перцем. Можно использовать черный молотый перец, но лучше белый - он придает креветкам особый аромат.
2. Грейпфрут очистите от кожуры и пленок, а авокадо – от кожицы. Нарежьте фрукты дольками или кубиками.
3. Приготовьте соус: смешайте оливковое масло, соевый соус, мед и горчицу.
4. Выложите на дно неглубокой миски листья салата. Поверх - креветки, авокадо и грейпфрут.
5. Полейте соусом.
* Питательная ценность салата указана на 100г.
Автор: Елена Ковалева