Сладкий морковный салат хорош как перекус или альтернатива десерту.
400 г моркови,
100 г изюма,
50 г свежих или консервированных ананасов,
100 мл обезжиренного йогурта без добавок,
1 ст.л. меда,
1 ст.л. лимонного сока,
1/4 ч.л. молотой корицы.
25 мин
1/10
1. Подготовить ингредиенты:
- сырую морковь натереть на крупной терке,
- с консервированных ананасов слить сок, порезать их кубиками,
- изюм промыть в горячей воде и высушить.
2. Приготовить заправку: смешать йогурт, лимонный сок, мед и корицу до однородной массы.
3. Все ингредиенты положи в салатник. Заправить соусом и перемешать.
4. Оставить салат на 20 минут в холодильнике. По истечении этого времени блюдо можно подавать.
* Питательная ценность морковного салата указана на 100 г.
Автор: Елена Ковалева
Присоединяйтесь к бесплатному курсу Вес-минус и достигайте таких же результатов, как наши участники!
